ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ୫ଟି ଖାଦ୍ୟ, ନଚେତ ମାଡି ଆସିବ ଅନେକ ରୋଗ !

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆମ୍ବ ଖାଇବାକୁ କିଏ ପସନ୍ଦ ନ କରେ? କାରଣ ଉଭୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଏହା ବହୁତ ଭଲ। ସେଥିପାଇଁ ଆମ୍ବକୁ ଫଳର ରାଜା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ ଏହି 5 ଟି ଜିନିଷ କେବେବି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ନଚେତ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗ ହୋଇପାରେ। ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା। କିନ୍ତୁ ଏହାପୂର୍ବରୁ ଆମ୍ବରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନଜର ପକାଇବା।

ଆମ୍ବରେ କେତେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅଛି?

ଆମ୍ବ ଭିତରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ। ଏଥିରେ ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ B6 ଥାଏ। ଆମ୍ବ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଆପଣ ଆମ୍ବକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ ଆମ୍ବକୁ ପାଚିଲା ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ। ଆମ୍ବ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର କରିଥାଏ। ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।

1. ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ କୋଲଡ଼ ଡ୍ରିଙ୍କ ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ଯଦି ଆପଣ ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ କୋଲଡ଼ ଡ୍ରିଙ୍କ ପିଇବାକୁ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ। ଆମ୍ବ ଏବଂ କୋଲଡ଼ ଡ୍ରିଙ୍କଗୁଡ଼ିକ ପେଟରେ କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। କାରଣ ଉଭୟ ଆମ୍ବ ଏବଂ କୋଲ୍ଡ ଡ୍ରିଙ୍କ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଚିନି ଥାଏ। ଯାହା ହଠାତ୍ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଥିବା ସର୍କରାକୁ ବିପଜ୍ଜନକ ସ୍ତର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ାଇପାରେ।

2. ଦହି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। କାରଣ, ଆମ୍ବ ଏବଂ ଦହି ପେଟରେ ଅଧିକ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ତିଆରି କରେ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ।

3. ପାଣି।

ଆମ୍ବ କିମ୍ବା କୌଣସି ଫଳ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଏହି କାରଣରୁ ଫଳ ହଜମ ହେବା ପାଇଁ ଅଧିକ ସମୟ ନେଇଥାଏ କିମ୍ବା ଏହା ହଜମ ହୁଏ ନାହିଁ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ହୃଦଘାତରେ ମଧ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇପାରେ।

4. ଲଙ୍କା କିମ୍ବା ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ।

କିଛି ଲୋକ ଭୋଜନ ସହିତ ଆମ୍ବ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତ। କିନ୍ତୁ ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଏକ ବଡ ଭୁଲ ହୋଇପାରେ। କାରଣ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ହୃଦଘାତ କିମ୍ବା ପେଟକୁ ଖରାପ କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ ଏହା ଚର୍ମ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

5. କଲରା।

ଆମ୍ବ ଖାଇବା ପରେ କଲରା ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। କାରଣ ଏପରି କରିବା ଦ୍ୱାରା ବାନ୍ତି, ନିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଶ୍ୱାସ ନେବାରେ ଅସୁବିଧା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।